龍大美食持續深化全國化布局,以四川巴中為支點,構建起覆蓋西南地區的食品產業生態。作為公司在西南區域的核心戰略要地,巴中恩陽食品工業園已建成年屠宰 100 萬頭生豬的產能體系,并配套包括酥肉、肥腸等在內的特色食品加工生產線,實現了從生豬屠宰到精深加工的全鏈條本地化運營。這一布局不僅快速響應川渝及云貴等區域的市場需求,將產品供應周期縮短 30% 以上,更通過 “產業落地 - 就業促進 - 消費升級” 的良性循環,為當地創造 700 余個就業崗位,帶動物流運輸、包裝印刷等關聯產業協同發展,實現企業與社會效益的雙贏。
萊陽工廠智能化升級 打造食品生產新標桿
在山東萊陽,龍大美食投資 2.46 億元建設的智慧工廠已全面投產。車間引進荷蘭、德國等國際頂尖的自動化分割線、立體式電腦控制倉儲等設備,配合生豬養殖 ERP、農戶通等數字化管理系統,實現從生豬養殖到產品出庫的全流程智能化管控。機械臂、AGV 智能搬運機器人等設備的應用,使生產效率提升 53%,噸產品人工成本降低 13%。自動化立體倉庫通過數據互聯互通,可實現每日處理 1000 個托盤貨物,確保產品從生產到配送的高效周轉。嚴格的 HACCP、ISO22000 等食品安全體系認證,以及與中國農業科學院合作建立的示范實驗室,為產品品質提供了雙重保障。

魯川協同發展 全產業鏈引領行業變革
未來,龍大美食將以山東為根基、四川為支點,推動兩地產能協同與創新協同。在山東,公司計劃擴建年產 4 萬噸雞肉調理品智慧工廠,進一步擴大預制食材產能;在四川,巴中高端肉制品深加工項目即將投產,規劃年產 6 萬噸小酥肉、牛排等產品,與屠宰項目形成聯動效應。公司將依托 “一體兩翼” 戰略,以食品為主體,屠宰和養殖為支撐,構建從 “原料 - 車間 - 餐桌” 的全產業鏈閉環。通過與紫燕食品、半天妖等 1000 余家知名企業合作,龍大美食正以定制化產品服務和全渠道戰略,為餐飲、零售等多場景提供解決方案。

龍大美食:以科技賦能食品產業 踐行 “讓天下沒有難做的美食” 使命
作為農業產業化國家重點龍頭企業,龍大美食始終秉持 “健康肉,有追溯” 的理念,通過智能化改造與數字化轉型,推動食品產業高質量發展。在巴中,公司采用 “公司 農戶” 養殖模式,帶動農戶增收;在萊陽,智慧工廠實現 “云決策、智管理、數養殖”,年出欄生豬 50 萬頭。未來,公司將繼續加大研發投入,在山東、上海、四川的研發中心同步推進醬鹵、川味等特色產品創新,以全產業鏈優勢為魯川兩地食品產業發展注入新動能。
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